Pura Pasta - Donato de Santis

Pura Pasta

$ 1,590

Autor: Donato de Santis

Editorial: Catapulta
Páginas: 250
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de Publicación: 12/2016

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SKU: 9789876375030 Categoría:

Descripción

Todas las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, los comparte Donato De Santis en Pura Pasta, su nuevo libro, el primero de una trilogía que también incluirá Pura pizza y Puro dolce. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas de recetas. Desde los aromas y sabores frescos mediterráneos de las pastas sicilianas hasta las combinaciones más sabrosas de las recetas vecinas a los Alpes.

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