Tegui - German Martitegui

Tegui

$ 2,190

Autor: German Martitegui

Editorial: Catapulta
Páginas: 480
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de Publicación: 12/2016

Agotado

SKU: 9789876374620 Categoría:

Descripción

Esta edición de lujo recrea la experiencia única que ofrece a sus visitantes Tegui, el restaurante del prestigioso cocinero Germán Martitegui. Compila las 96 recetas que se sirven a lo largo del año, en un menú de 8 pasos, que se renueva mes a mes. El chef concibe cada plato como una obra de arte que combina sabores, texturas y color y esto se refleja en las páginas de Tegui, el libro del restaurante premiado por tercer año consecutivo como el mejor de Argentina y uno de los diez mejores de Latinoamérica.

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